بسم الله الرحمن الرحيم تسلق المعكرونه بحبه ماجي وزيت وماء . الحشو لحم مفروم وفلفل احمر . طريقه البشامل : 2 فنجان زيت . 3 ملاعق حليب بودرة . كأس ماء . يوضع على نار بعد التحريك ثم نضع 3 ملاعق دقيق ذرة ملح وفلفل اسود ثم نضع البشامل على المعكرونه بحيث يغطى الوجه ويكسر فوقه بيضه ثم توضع في الفرن حتى يشقر لونه . بالهناء والشفاء