12_ 16 شخص 2كوب بسكويت مطحون 2بيضة مفصولتين 5 باكج جبنة كريم ( أي مايعادل 30 حبة جبنة كريم 13/4 كوب سكر 3ملاعق طحين 2ملعقة صغيرة قشر ليمون 5 بيضات 1/4 كوب ويبينج كريم الطريقة : 1_أخلط مع بعض (البسكويت المطحون +بياض البيضتين ) وضعه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم 2_أحضر قالب دائري وأخفق ( الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون الفانيلا)على سرعة عالية حتى تمتزج 3_أضف 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج وأخفق و أضف ويبينج كريم صب المزيج على البسكويت 4_أخبزه في فرن درجة حرارة 500 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أخفض الحرارة 250 ف لمدة (50 _60) دقيقة دعه يبرد زينها بصوص التوت أو الفروالة
التوقيع
هذا توقيعي اذا ما عجبك اضغط Ctrl + W [align=center] [/align]